ポジリポのインスタグラム(posillipo_okinawa) - 6月15日 09時38分

POSILLIPO cucina meridionale - Instagrammers Gourmet

今週のピッツァ、パスタのご案内です 〜Weekly Pizza〜
【メランザーネ ア フンゲット】

揚げ茄子とフレッシュトマトのバーニャカウダソースのピッツァです。梅雨が明け原色系の夏野菜が主役となる季節がやってきました。
先陣を切りますは、ナポリの手番食材『茄子』です。
バーニャカウダソースと合わせて季節のピッツァをお楽しみ下さい。 ・
・
〜Weekly Pasta〜
【千葉県産イワシとグリルズッキーニのペペロンチーノ リモーネ】

イタリア、レモンの産地アマルフィ地方発祥のと言われるレモンパスタを旬のイワシと旬の野菜ズッキーニをグリルし合わせました。レモンは蜂蜜で煮て酸味、苦味を抑え甘みを加えているので皮まで美味しく召し上がれます。
この季節にぴったりの爽やかなパスタです。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する