多嶋沙弥のインスタグラム(saya_tajima) - 6月14日 08時26分

豚肉の中華蒸し💓
ボウルに味付けして表面を炙った豚肉をスライスして並べ、
その上に野菜を敷き詰めて蒸籠でじっくりと蒸しあげ、お皿にひっくり返して盛り付けるお料理です🍚
本を参考にざっくりと作ったのでまだ改善点はありますが、
なかなか美味しかった🥰
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久しぶりに会える！
と楽しみにしていた友人家族との再会でお誕生日をお祝いしていただいてしまいました…😢❤️
皆の優しさと温かさに、今朝は幸せを噛みしめています☺️🌸
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お友達に会えて息子もとっても嬉しそうだったな❤️
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