マイア・ヒラサワのインスタグラム(maiahirasawa) - 6月13日 20時46分
Okej here we go foodie-Maia är i farten igen.
Godaste japanska sesamdippen. Funkar som dipp till grönsaker, kött, fisk, nudlar eller späd ut den med mer vatten/majo så kan man blanda i den i salladen som en dressing. Svår att få att se god ut på bild men jag lovar den är magisk. Mina barn slukar ALLA råa grönsaker bara de får dippa i denna.
Recept
Rosta sesamfrön och mortla dem sen. Helst ska man ha en sesammortlare(se bild 2), men antar att det inte finns i de flesta hem. Blanda i alla ingridienser smaka av. Färdigt! (Lagar alltid mat på en höft så hur mkt man ska ha av allt är en smaksak)
Sesamfrön 5 msk
Majonäs (gärna japansk) 4 msk
Sesamolja 1 msk
japansk soya 1 tsk
Mirin (funkar utan) 1 msk
Risvinäger (om du inte har det ta lite vitvinsvinäger) 1 msk
Socker 1 msk
ev Vatten 1 msk om du vill ha den lösare
#japanesefood #sesamdipp #japanesefoodathome #vegetablesauce #sesamedippsauce
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
74
5
2020/6/13