かほこ。のインスタグラム(xxokohakxx) - 6月11日 23時21分

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いいサイズの缶カンなかったので
クッキーボックスになりました。
（ディズニーのバレンタインの時のボックス💝）
アーモンドプードルを入れて作る
さくほろクッキーが好きです。
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たくさん作り方質問きたので
簡単に載せておきます🍪
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【材料】（30〜40枚分）
薄力粉 110g
バター 80g
砂糖 20g
（世の中のレシピの砂糖の量すごくて
ビビって半分以下にしちゃうけど
甘いの好きな人は増やしてね
これはだいぶだいぶ甘さ控えめ）
アーモンドプードル 20g
卵黄 1個
バニラエッセンス 2〜3滴
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【準備】
・薄力粉とアーモンドプードルは合わせてふるっておく
・オーブンは160℃に余熱しておく
・バターは室温にする
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【作り方】
①ボウルにバターを入れて、
泡立て器でクリーム状になるまで混ぜる。
②砂糖を入れて、よく混ぜる。
③卵黄を入れて、よく混ぜる。
バニラエッセンスもちょちょちょいと。
↑泡立て器はここまで
④薄力粉とアーモンドプードルを入れて
ゴムベラでさくっと混ぜる。
⑤生地をまとめたら棒状にして
ラップで包んで冷凍庫へ。
⑥30分ほどしたら冷凍庫から取り出し
包丁で5mmくらいに切る。
（※プレーンは包丁で切る前に、
バットやまな板にグラニュー糖をまぶして
ぐりぐりって生地の周りにつけるとおいしい！）
⑦クッキングシートを敷いた天板に
少し間隔をあけて並べ、15〜25分程度焼く。
（オーブンによって時間は異なるので
様子を見ながら焼いてください）
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焼きたては柔らかいですが
冷めたらちゃんとかたくなります！
といっても食感はさくほろ😌💕
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ココアを入れたりチョコチップ入れたり
アレンジもいろいろできるので楽しいおいしい！
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生地は焼きたい分だけ切って、
残ったらまた冷凍庫に入れておくと
次食べたいときも切るだけで簡単🙆🏻‍♀️✨ わたしもまた作ろ〜🥺❤︎
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#クッキー #クッキーボックス #アイスボックスクッキー

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