シュネルのインスタグラム(schnell_solidemo) - 6月9日 20時16分
500円以内で出来る節約メニュー
『ナスと納豆の味噌炒め』
■材料
ナス2本
納豆1パック
大葉2枚
にんにく一欠片
タレ
①すりしょうが少々
①すりニンニク少々
①みりん小さじ1
①砂糖小さじ1
①味噌大さじ1
1.ナスを太めの輪切りにして油で揚げ焼きにして取り出す
2.今度はフライパンにごま油をしき粗みじんにしたニンニクを入れてナスを戻したら①と納豆を入れてタレを馴染ませる
(納豆は火を通し過ぎると栄養がとんじゃうんで軽くで)
3.お皿に移して刻んだ大葉を載せたら完成
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2020/6/9