green bean to bar CHOCOLATEのインスタグラム(greenbeantobar_chocolate) - 6月8日 13時02分
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キャラメリゼしたアーモンドは、一粒一粒がくっつかないよう、とにかく急いでバラバラに!
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ここは、特に時間との勝負。
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そのあと、チョコレートコーティングをし、ココアパウダーをまぶします。
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アーモンドの香ばしさ、チョコレートのマイルドな風味、ココアのほろ苦さのハーモニーが楽しいアマンドショコラの完成…✨
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2020/6/8