児玉アメリア彩のインスタグラム(aya_amelia_kodama) - 6月5日 18時03分
【真澄 漆黒 kuro】で
#おうち日本酒グラビア
長野県・諏訪市の私の故郷で魅力的なお酒を醸す宮坂醸造さんが
昨年リニューアル発表されたこのニューライン
この純米吟醸 漆黒(くろ)は、「漆塗りのつややかな黒色のイメージ」から名付けられたそう。
自社株の7号酵母を使用し
宮坂家の家紋である“ツタの葉”が酒坏に映る様子をモチーフにしているシンプルで無機質なデザインが魅力的。
穏やかな甘み、控えめの酸、シャープさも演出しながら余韻を残す、綺麗でお料理を選ばない一本。
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2020/6/5