福田友理子のインスタグラム(yuriko.fu) - 6月4日 15時49分

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こんにゃく尽くし🍶🍽
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先日、東京銀座にある、群馬県のアンテナショップ『ぐんまちゃん家』で、
群馬県名物の食材を大量に買ったのですが、
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その一つがこんにゃく（こんにゃくが群馬名物なのを知ってましたか？✨）
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こんにゃくで色んなおつまみを作ってみようということで、
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★こんにゃくとピーマンの七味唐辛子炒め
★こんにゃくの醤油出汁の煮物
★刺身こんにゃく　わさび醤油漬け
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を作ってみました。ほんとにこんにゃく尽くし！（卵焼きは食べたかったので一緒に🥚🍳）
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あわせた日本酒は、
群馬県　牧野酒造さんの『大盃』です🍶🥰
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ステイホームでおうち時間も充実するように美味しいおつまみを色々作れるよう勉強中です✨🍳
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皆さんのオススメのおつまみは何でしょか？？✨
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