伯方塩業株式会社 伯方の塩のインスタグラム(hakatanoshio_official) - 6月4日 15時33分

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#repost @osakana_cooking_imahashike様
【塩きんぴら】
塩をしょうゆの代わりに使うことで、さっぱりした味付けになり美味しそう😋✨
また、塩なら野菜の色もきれいに出るので彩り良く仕上がりますね☝️
素材の味を引き立たせたい時にぴったりのされど塩藻塩🍽
海藻のうま味と香りがギュッと詰まっているので、塩きんぴらのシンプルな味付けにも👍
こだわりの塩でいつもとは一味違った美味しい一品が完成ですね😊💡
冷蔵庫で7日間程度保存可能ということで、たくさんつくって明日からのお弁当のおかずにしたいと思います📝
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〈塩きんぴら〉

きんぴらといえば、しょうゆ、みりん、お酒、砂糖の調味料ですが、だんだん汗ばむ季節になってくると、さっぱりしたものが食べたくなりますよね～😆
そんな季節のきんぴらは、しょうゆの代わりにお塩を使いますよ✨
甘味も控えめに、お塩で味を整えます。シンプルな味付けだけに、お塩の味が大事❗️ お塩は、「は・か・た・の・しおっ」の、今回は〈されど塩藻塩〉を使いましたが、〈フルールドセル〉も相性バッチリです😆
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塩きんぴら冷蔵庫で7日位は美味しく食べれるので、これからの季節におすすめです💕
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