朝風れいさんのインスタグラム写真 - (朝風れいInstagram)「昨日は豚汁作った٩꒰๑･д･꒱۶ ・・切るもの多くて面倒くさいなって思って、滅多にやらないんだけど、大量に作ったから、３日もつ🤣飽きるーーー🤣 ・・以前ストーリーに載せた時、作り方教えてって言われた事があったので、ざっくり簡略化して載せておきますー・・＊胡麻油大さじ2でゴボウを炒め、こんがりしたらゴボウは一旦出して、豚バラを炒める。・＊豚バラの色が変わったら、ニンニクみじん切りと生姜チューブ3センチ分を加え、少し混ぜ、その後野菜を加え、塩少々とだしの素小さじ2を入れて、よく混ぜながら炒める。・＊肉の油で野菜が照り照りしてきたら、ゴボウも戻し、こんにゃくを加え、水を少量入れて中火で蓋をして10分ほど待ち、野菜に火を通していく。・＊その後水をひたひたまで入れ、ひと煮立ちさせ、軽くアクを取り、味噌を適量といたら出来上がり✨ ・・・今回はごぼう　1本豚バラ　300グラム大根　3分の1 にんじん　1本玉ねぎ　1個長ネギ　半分でやりました。具材の量に合わせて、レシピ内の調味料の量を調節してください😊 あと、厚揚げ買ってたの忘れてて、かなり最後の段階で慌てて加えました😂 ・・・それにしても、昨日の夕飯は質素な感じだったわ😂2杯食べて、お腹たぷたぷ_:(´ཀ`」 ∠): ・・・ #おうち時間に　#料理時間 #cooking #dinner #夜ご飯 #おうちご飯 #豚汁 #切るもの多くて　#めんどくさい (´ω`) #10枚目 #料理中の　#くるみ　#暇そう」5月30日 12時56分