東京カレンダーのインスタグラム(tokyocalendar) - 5月29日 11時32分
少し前は想像もしていなかった幻のバーガーが買える幸せ！ 銀座の名店【 #マルディグラ 】
さすが和知シェフ！と唸りたくなる肉の存在感たっぷりのハンバーガー。
「田子牛」「東京ビーフ」「あか牛」「尾崎牛」がローテーションで使われている。
トマトソースを纏った180gのパティを挟んだ自家製のブリオッシュはバターたっぷりの配合でしっとり、ふわふわ。
絶妙な焼き加減のステーキとデミグラスベースのBBQソースを挟んだ「ステーキバーガー」￥3,000（税込）も魅力的だ。
いずれも、人気のあまりメニューから消えたという逸話を持つ、伝説の「トスカーナフライドポテト」付き！
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◇当日に電話予約、店頭受け取り◇
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌 東京カレンダー2020 7月号 #私たちが愛する店 TokyoCalendar Journal』にて
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★この企画について
【TokyoCalendar Journal】
最新のレストランや東京を遊び尽くすイベント情報など、東京の最前線をリポート！
「どこに行こう？何しよう？何を食べよう？」
そんな時は #TokyoCalendarJournal を見て欲しい。
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【今回ご紹介したレストラン情報】
店名▷ #MardiGras⠀⠀⠀⠀
エリア▷#銀座 #有楽町
電話▷03-5568-0222⠀⠀⠀⠀⠀⠀
住所▷中央区銀座8-6-19野田屋ビルB1
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2020/5/29
