Ayaのインスタグラム(aya_m08) - 5月28日 21時33分
米粉ロール ・
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こんばんは😊 ・
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卵3個で作る米粉ロールを暇さえあれば試作しています。バター不使用。きび砂糖を使っています。 ・
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私はほとんどのお料理やスイーツできび砂糖を使用しています。 ・
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しかし、このきび砂糖が今、なぜか近所のスーパーで品薄… ・
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ほかの砂糖はちゃんとあるのに、なんでだろう…😂 ・
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生クリームは @cotta_corecle さんで初めて購入した高千穂フレッシュ45 ・
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前回の中沢乳業のフレッシュクリームも美味しかったけど、こちらも美味しい〜✨
#リピ決定 ・
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やっぱり生クリームは45%以上の方が好きです。 ・
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米粉ロールのしっとりとした口当たりと生クリームが良い感じです♡ ・
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ちなみに米粉はミズホチカラを使ってます!こちらもcottaさんで購入しています😊 ・
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ロールケーキ修行はまだまだ続きます〜🤣 ・
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2020/5/28
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