中野明海のインスタグラム(akeminakano__official) - 5月27日 10時50分

この季節に、
うっかり出会ったら買ってしまう山椒の実

プチプチ枝から外すのは
案外好きな作業✨👌🏻 途中からやり方を思い出してビュンと早くなるんだけど、何故か毎年、忘れてる😆
思い出して調子が出てきた時🤩ふわっと1人で嬉しい。
お得な性格。

今年は
さっと茹でて、水でさらして
緑の塩漬けに決定✨✨✨✨
一ヶ月後くらいが楽しみです。

今日も、穏やかな1日でありますように✨✨ そろそろ業界も動き出す模様
気を引き締めていきましょう💪🏻✨
#山椒の実 #みかん科 #作業の後手を洗っても指先をクンクンすると柑橘系の良い香り

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