SnapDishさんのインスタグラム写真 - (SnapDishInstagram)「♪レシピあり♪ ゆーこどん(管理栄養士Yuyu.I)さんのDish！！【ハッセルバックトマト〜モッツァレラ＆ベーコン】 @SnapDish . 素敵がすぎるお料理み～つけた♡ これは、ワイン片手に作らなきゃ！火が通った、甘～いトマトと、トロトロチーズ♪ ベーコンの塩気が重なり合って....。幸せレシピに違いない！みなさん是非お試し下さい！ / 【材料・調味料】 . トマト /大１個(220g) モッツァレラチーズ /100g ベーコン /大2枚オリーブ油 /大さじ1/2 塩 /少々パセリ（みじん切り） /少々 . 【作り方】 . ①トマトはヘタを取り、ヘタ側を下にして置き、下はくっつけたまま上側に切り込みを10本入れる。モッツァレラチーズは10枚の輪切りにし、ペーパーで水分を取る。ベーコンは１枚を５切れに（計10切れ）に切る。 . ②グラタン皿にトマトを置き、切り込みにモッツァレラチーズとベーコンを１枚ずつ差し込む。 . ➂❷にオリーブ油（大さじ1/2）をかけて、オーブントースター〈強〉で約８分、少し焼き目がつくまで焼く。焼き上がったら塩とパセリをふる。 . 【ポイント】 . ＊塩は焼く前にかけると、トマトから水がもっと出やすくなるので焼き上がってからかけます。＊焼き立てのアツアツを食べるのがおすすめです。＊トマトとモッツァレラから水分が出ますが、パンにつけて食べるといいです♪ . この投稿を詳しく見るにはこちらから！↓ https://snapdish.co/d/SzCvbaa #SnapDish #スナップディッシュ #おうちごはん #フォトジェニックトレンド #料理好きな人と繋がりたい #器好き #料理 #手料理 #レシピ #デザート #スイーツ #おやつ #お菓子 #手作りスイーツ #cooking #homemade #sweets #food」5月24日 21時01分