mikiのインスタグラム(koron.n) - 5月20日 16時35分
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bake.Mont Blanc tarte
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久しぶりのモンブラン🌰
ダマンドにはマロンクリームをたっぷり入れて焼いたよ〜!
ダマンドの上には、丹波篠山近又 @tanbasasayama_kinmata さんから頂いた栗の渋皮煮を入れて生クリームで包み、モンブランをぐるぐる〜っと絞った!
絞る時息止めてた🤣
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丹波篠山近又さんは、兵庫県芦屋市に店舗を構えられ、兵庫県の丹波篠山の食材を使った無添加の商品や無農薬の野菜やお米を販売されてます!
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いま自粛生活の中、スーパーに買い物さえいきづらかったり…そんな中、たくさんの人にご利用いただければという想いからオンラインショップを立ち上げてくださったそうです!
https://tskinmata.thebase.in/
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国産の厳選された素材で作られた渋皮煮、大切にいただきます🙏🏻
また他にもいろいろ紹介させてください!
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コメントおやすみします!
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2020/5/20
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