フジテレビ「くいしん坊!万才」のインスタグラム(kuishinbo_official) - 5月17日 11時17分

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今日の放送は11時45分〜。
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埼玉県入間市は、日本三大銘茶の一つとも言われている「狭山茶」の名産地。「まず、お茶をどうぞ」と頂いた湯呑みを覗くと、雫ほどの量しか入っていません！！このようなお茶を頂いたのは初めてで、どのように味わっていいのか驚きを隠せませんでした！
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この淹れ方は、出演者の濱松さんが３０年以上かけて編み出したもので、一杯分の茶葉に対して、淹れるお湯はほんの少しだけ。口の中で転がすように味わうと、優しい甘みが感じられ、苦味や渋みがほとんどないから驚きです。
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濱松さんによると、「この量が狭山茶の美味しさを最大限に引き出す」そうです。続いて頂いたのは、「煎茶１００％のふりかけごはん」。白米と一緒に頂くことで狭山茶の旨みをより際立たせ、まるで口の中でお茶を煎じているかのような味わい。さらに、「茶葉のオリーブオイル炒め」も噛めば噛むほど茶葉から旨みが出てきます。お茶は飲むものと思っていましたが、茶葉がこれほど美味しく食せるとは新発見でした！
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