池田るりのインスタグラム(ruri_ikeda) - 5月9日 09時11分

フードスタイリストの @i.momoko ちゃんから #オーガニック無添加バトン 受け取りました😊✨
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コロナの影響で増えたおうち時間をより健康に過ごすために @vio_organic が発起人となり、おすすめの「オーガニック又は無添加の品物」を紹介していくというこの素敵なバトン✨
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わたしはお気に入りの @maruta1902 さんの 酸化防止剤無添加のエゴマオイルをご紹介したいと思います💡
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現代人の食生活に不足がちなオメガ3脂肪酸が約60%以上も含まれているエゴマオイル✨
オメガ3脂肪酸は食事から摂取しなければならない脂肪酸なので、普段から積極的に取り入れたい良質な油なんです🤗
ダイエットや美容にも良いのでおすすめ😍
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注意点としてオメガ３脂肪酸は光と熱に弱く酸化しやすいという特徴があるので加熱調理はNGなので、生のままで使用するのがポイント👍
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@maruta1902 さんのエゴマオイルはクセがないからどんなお料理にも合わせやすいのですが、今回は生ハムときゅうりの千切りをにんにく、コチュジャン、エゴマオイルで和えて卵黄を乗せた生ハムユッケを作ってみました😋
和えるだけで簡単に作れるし、お酒のおつまみにもぴったり☺️
他にもサラダにかけたり、お味噌汁や納豆に入れても🙆‍♀️
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免疫力アップさせて、大変なこの時期を元気に乗り越えていきましょう🥺✨✨
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#オーガニック無添加バトン 次はアレルギーナビゲーターの @アレルギーナビゲーター 細川真奈 ❤ ちゃんに回したいと思います💕
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