中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 5月8日 20時51分

在宅ワークの方も多い今、毎日の飲み物に悩んでいませんか？
これまでなんとなく感覚で淹れていた煎茶も、ほんのひとさじのコツを知れば、驚くほど美味しい味になります。
ゲストに「茶論」 @salon.michikusaya 講師の西さんを呼んで丁寧に教えてもらいます。

▶おいしい煎茶を淹れるポイント
【茶葉、湯の量・温度・時間】
- 茶葉：1人分=ティースプーン2杯半（5g）
- 湯の量：70ml
- 温度：1煎目は急須→湯呑へ／2煎目は急須へ
‐ 時間：1煎目は1分間／2煎目は30秒

▶登場したアイテムの紹介
・茶葉
　https://www.nakagawa-masashichi.jp/shop/g/g4547639636126/
・有田焼の絞り出し急須
　https://www.nakagawa-masashichi.jp/shop/g/g4547639636119/
・有田焼の汲み出し 大
　https://www.nakagawa-masashichi.jp/shop/g/g4547639636072/
・ティースプーン
・お湯
・佐藤着用のワンピース（麻布Tシャツワンピース） https://www.nakagawa-masashichi.jp/shop/g/g4547639633187/
・途中で食べたお菓子（奈良の樫舎さん） @kasiya854

■次回のインスタライブ
5月16日（土）15:00～「オンライン工場見学＠堀田カーペット」

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