kyusai_kale_officialさんのインスタグラム写真 - (kyusai_kale_officialInstagram)「. こんにちは✨ . 「#みどりの日」キャンペーンにご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！素敵なご投稿がたくさんで、見ていてワクワク嬉しくなりました♪ . たくさんリポストさせていただき、ハイライト @kyusai_kale_official でご紹介しているので、是非ご覧ください(*^-^*) . ちなみに、管理人のGWは、とてもおしゃれで美味しそうな皆さまのレシピを真似しては写真を撮り、ネットショップで素敵な食器を衝動買い・・・の日々でした。 . . さて、「スーパーの小麦粉が品薄」というニュースが流れていましたが、管理人の家の近くのスーパーでも小麦粉やホットケーキミックスがなく、挑戦したいけれど真似できなかったレシピも💦 . そこで今回は、以前投稿した中でも人気だった、小麦粉を使わない簡単なスイーツのレシピを続けてご紹介します。簡単・美味しい・ヘルシーなスイーツ、ぜひ #おうち時間にお楽しみください。 . . 国産ケール100％の「ザ・ケール　マイルド風味」6本セットがもらえる「ケールdeクッキングSNSキャンペーン」も追加開催中ですので、この機会にぜひ！ ⇒詳細はプロフィールのURLから！ @kyusai_kale_official . 【小麦粉不使用スイーツ第1弾】ケールとレモンのレアチーズケーキ♪ . ✨材料✨( 21センチのパイ型１台分) A(ケール青汁(粉末タイプ) 10g、牛乳 1/2カップ、生クリーム 1カップ、レモン汁大さじ2) B(ゼラチン大さじ1、水大さじ2) クリームチーズ 200ｇ砂糖 80ｇ卵 1個 ●クッキーパイ生地グラハムクラッカー 150g バター 100g ●トッピングレモンの薄切り 5枚ミント、エディブルフラワー各少々 . 【作り方】 1. グラハムクラッカーをビニール袋に入れ、めん棒などで細かく砕きます。クリームチーズとバターは室温に戻しておきます。Bを500Wのレンジに20秒ほどかけ、ゼラチンを溶かしておきます。 2. 1.のグラハムクラッカーにバターを加えて混ぜ合わせ、パイ型に敷き詰めます。 3. クリームチーズと砂糖をミキサーにかけた後、溶いた卵を2回に分けて入れながらミキサーで混ぜ合わせます。 4. 3.にAを加えてミキサーにかけ均一になったら、1.のゼラチンを加えてさらにミキサーで混ぜ合わせます。 5. 2.に4.を流し入れ、冷蔵庫で冷やします。表面が固まったらレモンの薄切りを並べて再度冷やし、完全に固まったらミントとエディブルフラワーを飾って完成です。 . . #stayhome #ステイホーム　#おうち美容　#おうち時間#うちで過ごそう #QSAI#ケール#ケールワーク#キューサイ#青汁#ケール青汁#小麦粉不使用 #野菜不足#野菜不足解消#野菜#無添加#食育#野菜嫌い#健康生活 #スイーツ#手作りお菓子#今日のおやつ #スイーツ女子#スイーツ好き#スイーツテロ#スイーツ部#スウィーツ部#スウィーツ女子 #レアチーズケーキ」5月8日 18時39分