林家あずみさんのインスタグラム写真 - (林家あずみInstagram)「なんと、京都の実家から父清(正木家料理のラスボス)のロールキャベツと、母美佐子の若竹煮が送られてきました😍❤️ 清は、全てのジャンルのフルコースを作ってくれるプロの腕前で、絶対に真似できない料理を作ります🤣❤️このロールキャベツは、私には絶対に作れないテクニックと根気のいるロールキャベツです。出来上がり迄に2日間以上かかります😃💦 鶏ガラの出汁からとるのですが、臭みが無い出汁をとる為に1度目のガラ出汁は捨てて、2番出汁を油やアクを取りながら付きっきりで3時間😅💦そして沢山の野菜を入れて鶏ガラとブイオンで出汁を2日間かけてとるそうだ😆✨✨私には絶対無理だ😆💦💦もう、柔らかいロールキャベツに中の肉団子も最高の味付けで、贅沢すぎるご馳走でした😆❤️❤️母美佐子の若竹煮もめちゃくちゃ美味しかった😍❣️❣️❣️離れていても、愛情たっぷりの手料理が食べられるなんて最高の贅沢です😆🙏きよちゃん、みさちゃんご馳走様でした😆❤️❤️絶品でした😍❤️ロールキャベツを沢山入れてくれたので、2日目はとろけるチーズをたっぷり載せて食べたら、旨味の化け物くらいの悪魔的な美味しさでした😂❤️❤️❤️❤️ #父清の手料理はプロの味 #母美佐子たけのこ送ってくれまくり #愛情たっぷり #林家あずみ」5月6日 13時38分