テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 5月4日 11時56分

【昔から住んでる？👀】トトロプリン🌱⁠⠀
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昔から住んでるあのキャラが登場！？⁠⠀
#こどもの日 にお子さんと作ってみるのもいいかも♬
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◼︎材料⁠⠀
コップ1個分⁠⠀
チョコレート　適量⁠⠀
スライスホワイトチョコレート1枚⁠⠀
《黒ごまプリン》⁠⠀
牛乳　400ml⁠⠀
黒すりごま　50g⁠⠀
グラニュー糖　30g⁠⠀
ゼラチン 8g⁠⠀
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◼︎手順⁠⠀
【事前準備】⁠⠀
チョコレートは溶かしてコルネに入れておく。⁠⠀
1.チョコレートでグラスに模様をつける。⁠⠀
2.スライスホワイトチョコレートをくり抜く。(1)にはり付ける。⁠⠀
3.小鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めたらグラニュー糖と黒すりごまを入れる。⁠⠀
4.火を止め、ゼラチンを振り入れてよく混ぜる。⁠⠀
5.粗熱をとり、茶こしで濾す。⁠⠀
6.(2)のグラスにそそぎいれ、固まるまで冷やす。⁠⠀
7.固まったら最後にミントを1枚飾ったら完成！⁠⠀
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