武井義明のインスタグラム(bebechef) - 5月3日 18時13分
ジェノベーゼを作っておこうと、分量を調べないままバジリコを買ったら多すぎた。比べて松の実と胡桃が足りなかった。でもまあいいや。結果、こんなにできちゃったので瓶詰めして冷凍に。冬にイタリアで買ったオリーブオイルとパルミジャーノレッジャーノ(ペック!)をたっぷり使った。
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2020/5/3