ANDERSEN アンデルセンのインスタグラム(andersen_official_jp) - 5月2日 11時07分
アボカドグレープフルーツディップ
アボカドに爽やかなグレープフルーツを合わせ、
はちみつでほんのり甘みをつけた手作りディップ。
混ぜるだけで簡単にできて、
フレッシュな味わいです。
パンに塗ってお楽しみください。
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◆材料
アボカド…1個
グレープフルーツ…50g
はちみつ…20g
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◆作り方
❶材料を揃えます。
アボカドは皮をむいて種を取り除き、角切りにします。グレープフルーツも皮をむいて房から出して角切りにします。
❷ミルサーなどに❶の材料を入れて攪拌します。
※アボカドは仕上げ用に少し取りおき、あとで混ぜるとアボカドの食感が残って◎
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❸器に盛り付けてトッピング
仕上げ用のアボカドを加えて盛り付け、お好みでグレープフルーツフルーツの皮やイタリアンパセリ(分量外)などを飾ってできあがり。
モハベレーズンと胡桃のパンなどと
よく合います。
どうぞ手作りディップをお楽しみください☺︎
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アンデルセンのホームページでもご紹介しています。
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2020/5/2