安田美沙子のインスタグラム(yasuda_misako) - 4月30日 20時03分
#bookcoverchallenge
3日目は、お料理本です。
結婚してすぐに、
真藤 舞衣子先生と雑誌の連載をさせて頂きました。
センスの良い組み合わせや、古き良きも大切にされているお料理が本当に勉強になりました。沢山本を出されていますが「和えもの」は読み込んだ感があります。
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何よりもまいまい(こう呼ばせて頂くようになりました。)と出逢えた事に感謝。
お料理はもちろん、人として尊敬することばかり。
大好きな存在になりました。
これからも付いていきます!
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2枚目はこないだの晩ごはん。カマスは解体されてしまいました。。
粕汁が飲みたくて、野菜たっぷりで作りました。
お肉は安心の秋川牧園さん。
大容量の冷凍を買って、使う分だけ解凍しています。
さやいんげんは、京都の実家から送ってもらいました。
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和食ってやっぱりいい。
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#instafood #book
#cooking #みさこクッキング #和えもの @真藤舞衣子
@leica
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2020/4/30