小畑由香里のインスタグラム(obata_yukari_official) - 4月28日 09時48分
✶ 昨日の夜にアップするはずだったのに
寝てしまった〜
外食できない今、
じゃ〜家でやっちゃお!
て事で
昨日は我が家が
天ぷら屋さんに🙌
たらの芽もうども
苦味が最高!
サクサクで
ホントに美味しかった!
ただ、海老は
キチンと切込み入れたのに
揚げたらクルンって
丸まってしまった〜
どうしたら真っ直ぐに
揚げること出来るんだろ。
あとはね、
大失敗だったのが
舞茸。
ぐにょぐにょの仕上がりに😱
まさかの前日から
水分をぬかないと
いけなかったみたいで。
たかが天ぷら…と
思っていたけど
意外と奥が深い
天ぷらでした(笑)
またやってみよー! ・
・
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2020/4/28