片原恵麻のインスタグラム(emma_katahara) - 4月26日 12時10分
#えまずきっちん👶🏼 で1番好きなカニのトマトクリームパスタ🍝
簡単だけどとんでもなく美味しいからみんなぜひ試してみてほしい😖
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【材料】
・パスタ 4人前
・オリーブオイル ・にんにくチューブ
・カットトマト缶 2缶
・生クリーム 1パック(200cc)
・砂糖 小さじ2
・塩 ぱぱぱっと(適当笑)
・コンソメキューブ 2個
(or塩とコンソメの代わりに真鯛のだし塩 大さじ1)
・カニ缶 2缶
・粉チーズ
・乾燥パセリ
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【レシピ】
1 にんにくチューブ4cmくらいと、オリーブオイルフライパン1周くらいを入れて弱火。(目分量)
2 オリーブオイルがプツプツしてきたら、トマト缶、塩、コンソメ、砂糖を入れて中火で15分くらい煮込む。(時々混ぜながら)
→ここらへんでパスタ茹で始める
3 もったりしてきたら、カニ缶を丸ごといれて全体を混ぜる。
4 生クリームを入れて弱火にする。
5 パスタを投入して混ぜる。
(味見して塩加減調整する)
6 盛り付けたら、粉チーズとパセリかけて完成~!!
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生クリームの代わりに牛乳でも作れます✌︎
でも個人的にクリーム系のパスタ作る時は生クリーム派です😮❤️
あと、塩とコンソメの代わりに真鯛のだし塩っていうのを使ってて、それが本当にスープでもチャーハンでも何に入れても美味しいから気になった方はぜひ🥺めちゃめちゃ重宝してる🥺
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作ったよの感想待ってま〜す🍝❤️
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2020/4/26