にしおかすみこのインスタグラム(nishioka_sumiko) - 4月25日 14時06分

#食卓に花束を
#今日のサラダ
大根とキノコのサラダ
#ドレッシング
和風醤油味。中央の小皿にドレッシングを入れて、大根の花びらをつけて。鰹節でリース風に。
#エノキ湯通し
なかなか自立しない。大根頼り。
#炒めたシメジの重量
たった小っちゃな1本でも、シメジのもつそもそもの水分量、油の吸収力が凄い。
まわりの大根が支えられない。
#大根の崩壊
シメジを間引きしては食べ、ノンアルビールを飲み、間引きしては食べを繰り返す。。
出来上がる前に晩餐が始まる。
#ステイホーム
#暇サラダ
普段はコンビニや外食で済ますことも多く、野菜不足だったので。
お家で楽しくいっぱい野菜を食べましょ😚

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