ABC Cooking Studioさんのインスタグラム写真 - (ABC Cooking StudioInstagram)「#stayhomeabc みんな大好き♡定番ハンバーグをさらにおいしく♪ 【カマンとろける照り焼きハンバーグ】 . みんなが大好きな甘辛の照り焼きハンバーグに、明治北海道十勝カマンベールチーズをのせていただきます。チーズのコクでまろやかな味わいに仕上がります。 . ▼ 材料（2人分） a: 合い挽き肉 160g 塩小さじ1/8 黒こしょう少々卵（溶いたもの） 1/2個分（26ｇ） . b: パン粉大さじ3 玉ねぎ（みじん切り） 80g . サラダ油小さじ1 水大さじ1 . c: しょうゆ小さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ1 砂糖小さじ1 水大さじ1 片栗粉小さじ1/2 . 明治北海道十勝カマンベールチーズ 1/6切れ×2 ベビーリーフ 20g プチトマト横半分 2個分 . . ▼ 作り方 1.ボウルに《a》を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。《b》を加えよく混ぜ、2等分にする。 2.空気抜きをしながら小判形にし、サラダ油を熱したフライパンで焼く（中火片面2～3分）。 3.余分な脂をペーパーで除き、水を加えフタをして蒸し焼きにし（弱～中火3分～）、取り出す。 4.同じフライパンに《c》を入れ混ぜ、とろみがつくまで加熱し、【3】を戻しからめる。 5.カマンベールチーズをのせ、フタをして余熱で溶かす。 6.器に盛り付け、ベビーリーフ・プチトマトを添える。 . . POINT ・カマンベールチーズは余熱で溶かすことで、形が残る程度に溶け、ハンバーグやソースとよくからみます。 . #stayhomeabc をつけて投稿してくださっている方の中から、素敵な投稿をストーリーにシェアさせて頂きます！参加してくださっている皆様の投稿も是非チェックしてみてください👆. . #stayhomeabc #abcrecommend #abccooking#abcクッキング #世界中に笑顔のあふれる食卓を #キッチンから世界を変える #bringingsmilestodiningtablesallaroundtheworld . #明治北海道十勝カマンベールチーズ . #チーズ#カマンベールチーズ#おうちごはん#おうちカフェ#簡単レシピ#お手軽レシピ#お昼ごはん#おひるごはん#晩ごはん#夜ごはん#おかず#お手軽料理#簡単料理#ハンバーグ#チーズハンバーグ#cooking#food#foodie . #カマンとろける照り焼きハンバーグ」4月23日 16時00分