小野寺結衣のインスタグラム(yui_onodera0831) - 4月18日 19時16分
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米国ディズニーの公式レシピが公開されたので
それをもとに一口サイズの
ミニチュロスを作りました🐭🇺🇸!
公式の量は多すぎたので約3分の1にして作ったら
ちょうどよかったですよ♪
🔻以下3分の1の分量
⚫︎1 水80cc 有塩バター40g シナモンパウダー少々
を沸騰するまで鍋にかけて
⚫︎2 弱火にしてから中力粉55g(私は中力粉がなかったので薄力粉と強力粉を半分ずつ混ぜて代用)を加え
ひとまとまりになったら火から下ろして5-7分ほど冷ます
⚫︎3 卵一個を混ぜて星形の絞り袋へ✩⃛
(丸いと揚げる際に破裂しちゃう可能性があるそう)
⚫︎4 油(175℃)でキツネ色になるまで揚げる
⚫︎5 グラニュー糖とシナモンを混ぜたトレイに潜らせたら完成👌
チョコレートを湯煎で溶かしてSprinklesを
まぶしたバージョンも🍫
ミッキーの形を作りたくてキレイな輪っかの
チュロスを揚げるのが難しかったけど
おうちでディズニー気分を少しでも
味わえて幸せな気持ちになりました🐭⭐️
揚げたてのチュロスはカリカリふわふわ!
時間が経ってもとっても美味しかった❤️。
#おうち時間 #手作りおやつ ばかり🍬 #stayhome
#ディズニーチュロス #東京ディズニーリゾート #DisneyMagicMoments #homemade #disney
#Toystory たちもちゃんと洗いましたよ🧸笑
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2020/4/18