Frosch（フロッシュ）のインスタグラム(frosch.jp) - 4月16日 12時00分

シンプルな料理も華やかに見えるワンプレートは、洗い物も少なくて環境にも優しい。忙しい朝食にこそ取り入れたい、ワンプレートレシピをご紹介します♪
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『フレンチトースト ＋ ベイクドトマト・ゆでブロッコリー』
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【材料（2人分）】
◯フレンチトースト
バゲット 1/2本、卵 1個、砂糖 大さじ 1 、牛乳 100ml、バター 10g、生クリーム 50ml、メープルシロップ 適量
◯ベイクドトマト
トマト 1個、塩 小さじ1/4、粗びきこしょう（黒） 少々、オリーブ油 大さじ1/2
◯ゆでブロッコリー
ブロッコリー 1/2個、マヨネーズ 小さじ2
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【作り方】
◯フレンチトースト
（１）バゲットを2cm厚に切る。生クリームと砂糖を、ボウルに入れ、八分立てに泡立てる。
（２）バットに「卵1個、砂糖大さじ1、牛乳100ml」を入れて混ぜ合わせる。
（３）（１）のバゲットを（２）に入れ、片面5分ずつ浸す
（４）フライパンにバターを入れて中火で溶かし、（３）を両面に焼き色がつくまで焼く。皿に盛り、メープルシロップと（１）のクリームを添える。
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◯ベイクドトマト
トマトは横に4等分に切り、オリー ブ油を熱したフライパンで表面がとろりとするまで両面を焼き、塩、こしょうをふる。
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◯ゆでブロッコリー
ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱する。皿に盛り、マヨネーズをかける。
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レシピ監修：星野奈々子（@hoshino.nanako）
出典：『簡単ワンプレートがいっぱい! 朝ごはんの本』（枻出版社）

朝食を終えた後は・・・フロッシュ食器用洗剤の出番です🧼

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