かせきさいだぁさんのインスタグラム写真 - (かせきさいだぁInstagram)「本日のしっそ亭、りちゃこ様がインスタで作ってた「すき焼き風白滝」が美味しそうで、よしアタシも！と思ったが、すき焼きの作り方を知らないので以前大失敗した「バジルの白滝ジェノベーゼ」に再挑戦。 #しっそ亭 #質素亭 #りちゃこ食堂白滝から水分が沢山出るので、今回は最初に焼きそばみたく白滝を炒める。水分が出なくなったらニンニク・鷹の爪を一緒に炒め、オリーブオイル少々とDAISOで買ったハチ食品のバジルソースを混ぜ、粉チーズをかけて出来上がり。結構グロめの見た目ながら、そこそこ美味しく出来た。んがっ、白滝はやっぱりベチャっとするので、汁気のある料理の方が合うね…失敗か、結局。笑」4月13日 13時50分