黒沢祐子さんのインスタグラム写真 - (黒沢祐子Instagram)「・・おはようございます昨日は深夜の地震にビクついた😂 昨晩のdinner🍽は 🐟銀鮭のグリル 🥔ジャーマンポテト 🥕キャロットラペ 🥬トレビスのグリル自家製の粒マスタードを2皿に使ったメニュー・・ ◎銀鮭グリル【材料】ひとりぶん鮭1切、オリーブオイル大さじ1強、塩コショウ適宜(ハーブソルトがあればなお🙆‍♀️無かったから生ハーブを🌿) 輪切りレモン、私は白ワインも大さじ1くらい入れて15分くらい漬け込むオリーブオイルひいたフライパンに鮭を入れ蓋をし 6から7分グリル。途中3分くらいでひっくり返し白ワインを適当に入れ蒸し焼き(料理酒でも🙆‍♀️) ・・ ◎ジャーマンポテト【材料】ふたりぶんジャガイモは大だと2個小だと6個くらい玉ねぎ4分の1、ベーコン適当な枚数お酢大さじ1、ワインか料理酒適宜塩、コショウ、オトナは粒マスタード炒め用オリーブオイル適宜ジャガイモを小さめにスライスし軽く水に浸ける(ちびっこを使ったから4等分。大きい方は8等分くらいかな時短にするならレンチンもありお家はにはないからそのまんま使用細かくしたベーコンをカリカリに炒めお皿にあげるフライパンを軽く拭き玉ねぎが透明になるまで炒めたらジャガイモを混ぜて、白ワイン適当に回しかけ蓋をする竹串でスッと通る感じになったら(大体6〜7分)お酢を大さじ1回しかけ塩、コショウをして1分くらい炒める私は火を止めてから粒マスタード大さじ1くらい入れたキャロットラペ【材料】思いの外ボリューム出て4人分スライサーでおろした人参1.5から2本みじん切り玉ねぎ4分の1、ツナ缶1個あれば干しぶどう、レモン汁少々オリーブオイル大3、お酢(りんご酢でも米酢でもワインビネガーでも)大さじ2、はちみつ大さじ1、粒マスタード大さじ1塩コショウ、ツナ缶1個 ※私はレモン入りのオリーブオイル使用レモンない時もあるから一本あると超便利よ調味料全部を混ぜ合わせ、材料に和えるだけ味薄めなら醤油を小さじ1くらいいれても🙆‍♀️ ツナ入れたし保存は冷蔵庫で4日くらいトレビスレシピは2つ前にpost 超簡単で美味しい😋 ・・ #life #今日の夕飯 #良く聞かれるフライパンは　@wmf_japan の熱伝導率が良くグリル量に優れ卵や液体料理以外は🙆‍♀️ #なちゅーるワイン #stayhome #staysafe」4月12日 6時22分