Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんさんのインスタグラム写真 - (Iguchi Takuto... おうちごはんおじさんInstagram)「🍳Today’s kitchen (📝焼き方とソースレシピ) •厚切りポークステーキ *オレンジソース分厚い大迫力の #ハイライフポークを使って、ポークステーキを作りました。ソースはオレンジジャムを使って作るオレンジソース。塩を多めにすり込んで豚を焼き、ちょっと甘めのオレンジソースをかけて食べると、オレンジの香りソースの甘み、豚の旨味と塩味がマッチし、めちゃくちゃ美味しいんですー🐷 是非皆さんにも試していただきたいなー☺️ ではでは、お楽しみの焼き方とソースのレシピを😌 📝ハイライフポーク焼き方のコツは「３・３・６分の法則」投稿をスワイプし、動画をご参考に☻ とってもジューシーに焼き上がりますよ☺️ ①お肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻す（約10分くらい）。 ②中弱火でお肉の脂身から焼く。軽く焦げ目がついたらOK。（決して中火〜強火では焼かない） ③フライパンの蓋をして片面3分、裏面3分焼き、火を止めてそのまま6分置いておく。* （*3・3・6分の法則。蓋をすることで、旨味が逃げずふっくらジューシーに焼きあがります） 📝オレンジソースのレシピ 🍊材料 •オレンジジャム大さじ2 •白ワイン100ml •砂糖小さじ2 •塩少々 🍳調理 •豚を焼いた後、肉汁が残ったフライパンを強火に •白ワインを入れ、ジャム•砂糖•塩を入れ中火で煮詰める •トロッとしてきたら完成 ■——————————————— 今回使用したハイライフポークがキャンペーンを実施中！『HyLife Pork 春の#厚切りポークキャンペーン』について・期間： 4月1日ー5月30日・内容 ①全国のスーパーにて期間中「爽やか塩レモンソース」がロース・肩ロースステーキ肉に添付 ②インスタグラムフォロー＆いいねキャンペーンを実施。4月は「バルミューダザ・ゴハン」、5月は「バルミューダザ・レンジ」が各５名に当たります。また、厚切りポークをはじめ、様々なレシピをオウンドメディアとクックパッドで公開中のようなので、是非ご覧下さいね！！美味しいレシピがたくさん公開されていますよー🐷😚 ▼厚切りポークページ（オウンドメディア） http://www.hylifepork.com/table/atsugiri/ ▼クックパッド https://cookpad.com/kitchen/32591240 あー美味しい豚だったなー。毎日でも食べたい。。。美味しいで日本を元気に꒰⍨꒱.+* ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ ▼.料理教室主宰しています🍳(..開講祝1年💐) Foodies Labo(@foodies_labo) 簡単×美味しいに拘り、都内で料理教室を開催しています。料理初心者•初参加の方•お友達との参加も大歓迎🙆‍♂️🙆‍♀️ まずは気軽にフォローして下さい！ ▼.デリバリー専門のレストランを始めました🍴 Foodies Tokyo(@foodies_tokyo) 不定期での営業となりますが、 Uber Eatsに出店しています！イベントなども都度行っていますので、詳しくは、公式アカウントをご覧下さい！ ▼.ストーリーズのハイライトをまとめました🎥 過去にストーリーズで配信した、イベントの様子や、企業さまとのお仕事、日々の料理のシーン、自身の掲載記事など、アイコン毎にまとめています。ご興味ある方はご覧下さい！ ━…━…━…━…━…━…━…━…━…━ #ステーキ #ポークステーキ#ぶたごはん #厚切りステーキ #hylifepork #pr #フードスタイリスト#料理家#料理研究家#井口タクト#おうちごはん#おうちごはんおじさん#おうちごはんLover#料理男子#家庭料理#簡単料理#時短料理#簡単ごはん#手作りごはん#今日のごはん#料理記録#献立#飯テロ#料理好きな人と繋がりたい#Foodstylist#ouchigohan_ojisan#japanesefood」4月8日 21時01分