国枝洋子のインスタグラム(kunieda_yoko) - 4月6日 21時07分
今夜はブリ大根🐟
茄子と大根の葉の揚げ浸し、
豆苗のナムル、
トロロ。
ブリも大根も時間かけて煮込んだからふわふわ柔らか〜くできました🥺💓 .
あと!大根の葉を茄子と同じように揚げ浸しにすると意外に美味しい👏
刻んで胡麻油と麺つゆで炒ってふりかけにするのも美味です✨
#大根の葉は捨てちゃダメ
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2020/4/6