島野ミキのインスタグラム(miki_shimano) - 4月2日 11時34分




▼Lesson from bineーロースイーツー
第一回目のLessonは"ロースイーツ"
ロースイーツって私もよく分からなかったんだけど
48度以下の調理方法で調理するスイーツ🍨
そーすることによって酵素や栄養素が壊れないんだとか。
小麦粉とかを使わず焼いたりもしなくて済むから
失敗がないのも魅力✨
今回レッスンの先生としてお招きしたのは @haluchn
ハルちゃんはケータリング作ったり
カフェや企業などにもメニューを考案する凄腕の先生!
ハルちゃんの作るスイーツは体に良いものはもちろん、
元々webデザイナーの勉強してただけあって
おしゃれで目で見て楽しめるアートなスイーツが特徴❤︎
スイーツ専用のアカウントが▶︎▶︎ @halu_bsc
あと、今回お借りした素敵なアート皿は @alchemy.34
より一層スイーツが華やかなになって
是非とも作ってみたいって思ったので
@alchemy.34 さんにも秋頃レッスンを予定しております😍
"Lesson from bine"では女性クリエイターを増やす目的として
今後とも女の子達が学べて仕事にしていけるよう、
様々なレッスンイベントを開催致します!
気になった方はこちらをフォローしてみてね❤︎
@socialhousebine


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2020/4/2

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