ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 3月29日 16時49分
「みりん角煮御膳」
リポスト✒︎日本最古の本みりん専業メーカー、九重味淋さんが手掛けるレストラン&カフェ K庵さんのみりん角煮御膳🥢✨
九重味淋さんの本社敷地内にあるこちらではほとんどの料理に本みりんが使用されています👨🏻🍳⭕️
本みりんといえば和食のイメージが強いですが、こちらでは和食だけでなくイタリアンやスイーツにも使用されているようですよ👀🙌🏻
照りが美しい角煮がなんとも美味しそうですね🤤💮苺のブッセやパンナコッタなどのスイーツ系も、本格的で見た目も可愛いです🍓🌸
〝みりんの可能性を限りなく表現する料理‘’を是非とも堪能しに訪れたいですね😎💫
@nagoya_sweetsgourmet さん、#ナゴレコ ありがとうございます⭕️
Repost @nagoya_sweetsgourmet ・・・
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碧南市にあるK庵さん🍽✨
@restaurantcafek_an
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古民家っぽくて素敵な雰囲気のお店🍃
九重味醂さんの敷地内にあるこちらでは
みりんを使ったお料理が楽しめます🥰
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みりん角煮御膳(1650円)を注文!
角煮がほろほろでジューシーでおいしい😍ご飯進む🍚
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サラダがグラスに入っていたり
前菜がおちょこに入っていたり
提供の仕方が素敵だなと思った✨
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具沢山なお味噌汁はお野菜が柔らかくて
とってもおいしかった🥰
すごく体に良さそうなランチで
リフレッシュできたーー🥺✨
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デザートにみりんプリン、苺ブッセ、
さくらあんと苺のパンナコッタも頂きました☺️
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パンナコッタに山椒が入っててスパイシー!
びっくりしたけど、桜あんと合ってておいしい😳🌸
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みりんソフトやイタリアンのコースも気になる🥰💕
またいきたいお店✨
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S子🐰
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2020/3/29