志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 3月21日 22時45分
鶏のささみで鶏バター。にぼたん酒場で食べて美味しかったやつ。
肉焼き師匠 @isam1_takayama シェフに教えてもらった方法でトライ。砂糖を混ぜた塩水にささみを浸してから、小麦粉と溶き卵を絡めて溶かしバターで焼いてから、オーブンで仕上げる。ちょっと焦げても、塩水に浸したお陰でふっくら。食べる際にレモン汁たっぷり絞って食す。
#鶏バター #バターチキン
#ささみレシピ
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
4,473
23
2020/3/21
クッキングラマー・プロジェクトさんがフォロー