有働文子のインスタグラム(udou_fumiko) - 3月21日 21時55分
COFFEE HOUSE とむとむ利根店 - Instagrammers Gourmet
昨日も、スクーピーレポートを担当😊✨
利根町で栽培されている【利根ビーンズ】のハウスからレポートしました。
茨城県で、珈琲の実が収穫出来るなんて!!
生の実を食べさせていただきましたが、甘くて、青臭くて、固かったです...😭
ここから、発酵、乾燥、焙煎などの道のりを経て、今年収穫した珈琲の実は、10月1日に〔コーヒーハウスとむとむ〕各店舗で飲めるようになるそうです☕️
ちなみに1杯のコーヒーには、20粒ほどの実が必要なんだそうです🙏✨
小池社長、貴重なお話ありがとうございます👏
#茨城放送 #スクーピーレポート #コーヒーハウスとむとむ #茨城県で珈琲栽培が #茨城県利根町 #コーヒーの実を初めて収穫
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2020/3/21