海人の藻塩(あまびとのもしお)のインスタグラム(amabitonomoshio) - 3月18日 11時57分

『アスパラと厚切りベーコンの塩炒め🥓』

春野菜のアスパラの素材を生かした、味付けは海人の藻塩だけのシンプルなレシピです🍴🌸

◾️材料(2人分)
・厚切りベーコン:100g
・アスパラガス:1束
・オリーブオイル:大さじ2
・海人の藻塩:少々

◾️作り方
1. 厚切りベーコンは1cm幅に切ります。アスパラガスは根本を切り落とし固い部分の皮をピーラーでむき、半分に切ります。
2.フライパンにオリーブオイルを熱し、厚切りベーコンを入れ炒めます。ベーコンが色づいてきたらアスパラガスを加え、全体に火が通るようにさらに炒めます。
3.火が通ったら、海人の藻塩を振ってさっと混ぜ合わせたら完成です。

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