大久保愛のインスタグラム(aivonne85) - 3月12日 11時29分
文化放送 /くにまるジャパン極
生放送でした😊
邦丸さん、水谷さんありがとうございました✨
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放送中、試食していただいたホタテと小松菜とレモンのソテーの実物の写真です。
ホタテは、高タンパク、低脂質でタウリン、亜鉛を含み、小松菜やレモンとあえると、ビタミンCが鉄や亜鉛の吸収をあげてくれます。ホタテに含まれるタウリン、小松菜に含まれるスルフォラファンは、それぞれ肝臓の働きを支えてくれます。
また、柑橘系の香りは気の巡りを改善し、自立神経を整えるのに役立ちます。
ということで、今週食べるとよい食材として紹介させていただきました。
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2020/3/12