ナゴレコのインスタグラム(nagoya_food) - 3月5日 17時57分

「丸ごと1本角煮丼」
リポスト✒︎先月オープン㊗️既に行列もできているという豚肉料理専門店 PORK STAND 3pigさんの丸ごと1本角煮丼🐖🥢✨

養豚農家、精肉店、割烹料理店の3代目がタッグを組んで立ち上げたというこちらのお店❗️

どーんと丸ごと乗っている角煮はとろっとろになるまで煮込まれており、写真を見るだけでお腹が空いてくるほど美味しそうですね🤤🥢

数量限定の自家製ローストポークは、低温熟成することで驚くほどの柔らかさだとか🗣💫

それぞれのプロによってつくられたこちらの豚肉料理、是非一度食べてみたいですね😎🙏🏻

@nagoya_tabestagram さん、#ナゴレコ ありがとうございます⭕️

Repost @nagoya_tabestagram ・・・

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【PORK STAND 3PIG】
名古屋市中区金山5丁目9-1
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@3pig_nagoya .
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2月に金山にOPEN！
連日 大行列の話題のお店！
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養豚農家、お肉屋、割烹屋の三代目が営む豚肉専門店🐷
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@n.s.z.k ちゃんを誘って
ローストポーク丼と角煮丼を頂いて来ました！
最初に出てきたときには 
え？思ったより小ぶり…と思いましたが（笑）
かなりボリュームあって満腹になりました！笑
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ローストポークは凄く柔らかく
ブラックペッパーがアクセントになって
大好きな卵黄+お肉+ご飯！
最高でした！
角煮丼も濃いめの味付けでしっかり煮込まれていて
ご飯がすすみます！
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こちらは 美味しいだけではなく
豚コレラ問題の解決のため安心安全な豚肉「世界一透明な豚肉」の普及に取り組んでいます。
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@sukeruton029 .
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美味しいものを安心して食べられる事に感謝し少しでも応援できたらいいな！と思っています！
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3月からは ぶた巻きも始まる予定だそうで 
また 伺いたいです✨
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