&Premium [&Premium] magazine.のインスタグラム(and_premium) - 3月2日 21時01分
最新号「そろそろ、京都に行きたくなる」発売中です。
えいでんに乗って、“文化の生態系”を巡る旅へ。食文化がユニークなのは、元田中駅から茶山駅の界隈。『秋華』の「天使のエビチリソースのランチセット」は、プリッとした海老の身に甘辛いソースと半熟卵が絶妙に絡む。(→p.37)
photo:Tomoko Sasaki
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2020/3/2
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