はるにゃんのインスタグラム(haruxmama0907) - 2月28日 16時42分

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元蒸しパン屋店員の。
#蒸しパン研究#蒸しパン作り
#緑効青汁 蒸しパンリベンジ！
@asahiryokuken_official
大成功かな😆✨✨
前回は2袋入れましたがそれが多過ぎたのか
苦くもちもちした感じってのが印象で。。。
まずくはないんだけどしっくり来る感じがないのよね🤔って事で、、、
今回は1袋にしてもう少し甘味を多めにするため、
#オリゴ糖 を大2にしてみました。
青汁の苦味と言うかもう抹茶の苦味、香りとほんのりな甘さがあってとりあえずおいしくできたかな！😊🍵🍵
オリゴ糖大3だともう少し甘さ強く出るかもね。
蒸しパン研究はまだまだ続けます💡👩🏻‍🍳
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はるにゃん流😏
緑効青汁蒸しパン🧁
◇粉のボウル
上新粉または米粉　20g
薄力粉　80g
ベーキングパウダー　5g
緑効青汁　1袋
薄力粉はふるっておく。
よく混ぜ合わせる。
◇液のボウル
牛乳　100g
太白胡麻油　20g
オリゴ糖　大2約30g
よく混ぜ合わせる。
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粉と液を合わせてなるべく早く、
お湯をはったフライパン、または蒸し器で12分位強火で一気に蒸す。出来上がり😊
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ふふふ。
まさに#ミスターグリーン

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