佐伯紅緒のインスタグラム(beniosaeki) - 2月25日 19時34分

今夜はオハウを作りました。漫画『ゴールデンカムイ』にもよく出てくる、アイヌの代表的郷土料理。
昆布とかつおでだしをひき、鮭と具沢山の野菜を入れ、塩だけで味つけしたシンプルな一品です。食べると身体があたたまる、心にも優しい味。

#オハウ　#アイヌ料理　#グルメ　#ゴールデンカムイ

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