Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 2月19日 21時18分

エシカル×Minimal🌿 

Minimalは創業以来、カカオ産地の農家さんに技術のレクチャーや環境整備の支援を行い、品質に応じてコモディティカカオ豆の数倍の価格で仕入れ、良質なカカオ豆からチョコレートを1枚1枚職人の手でおつくりしています。

農家さんとサステナブルにカカオの品質を高めることで経済的自立にも寄与する、そして良質なカカオがあるから香り豊かなチョコレートをお届けできて、お客様にも”新しいチョコレート体験”をお楽しみいただける、という考えで取り組んでいます。


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