chiruのインスタグラム(chiru0909) - 2月18日 08時35分
長男(中3)1人分
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•豚ロースと舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め
•ポテトサラダ
•だし巻き玉子
•ホタテフライ
•プチトマト
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【豚ロースと舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め】1人分
・豚ロース薄切り 3〜4枚
・ブロッコリー 4〜5房
・舞茸 4分の1株
・ごま油 少々
・塩コショウ 少々
・オイスターソース 大1.5
・粗挽き胡椒 少々
①ブロッコリー🥦は茹で野菜レンチンしておく。豚肉は食べやすい大きさに切っておく。
②フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め色が変わったらブロッコリーと舞茸を入れ塩コショウ、オイスターソースを入れ1〜2分炒めて最後に粗挽き胡椒をガリガリっとして完成✨
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2020/2/18