花奈澪のインスタグラム(namio_dao) - 2月8日 12時27分
肉寿司肉和食KINTANコレド室町 - Instagrammers Gourmet
肉割烹kintanの一番高いコース。
では勿論食べ足りないコンフェティメンバーは、
フォアグラ茶碗蒸しやら、トリュフ卵かけご飯やら、ユッケおかわりやら軍艦やらを、安定の追加。
コースの内容は
・季節の前菜(牛すじの煮物)
・トリュフと淡雪塩のユッケ
・牛肉寿司5巻お任せ握り
・熟成KINTANと黒タンの食べ比べ
・ケールとくるみのサラダ
・黒毛和牛サーロインのトリュフすきやき
・黒毛和牛シャトーブリアン
・〆は選べるので、カレー。
(他は、魔球丼、牛丼)
・牛骨と海苔のスープ
・デザート(パンナコッタ)
有名なkintan系列なので
なんだかんだ牛タンは安定のおいしさ。
どの品も"映え"るビジュアルではあるものの、
お肉の質と味自体は、ちょっと、うーんもう一歩欲しいなという感じ。(お酒も)
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2020/2/8