yunaのインスタグラム(yuna921) - 2月5日 18時39分

🍳豚の小間切れで甘辛豚丼🍳
✏️レシピ✏️
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お買い得の小間切れを使って
簡単に出来る豚丼レシピです🐷
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よかったら参考にしてください🙋
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『甘辛豚丼』2～3人分

材料
豚の小間切れ　300g
玉ねぎ　1/2個
◯酒　大さじ１
◯塩コショウ　少々
◯にんにくのすりおろし　小さじ１
◯しょうがのすりおろし　小さじ１
片栗粉　大さじ１
サラダ油　適量
★醤油　大さじ２
★砂糖　大さじ１
★みりん　大さじ２
白髪ネギ(お好みで)　適量
白ご飯　適量

作り方
①豚肉に◯を混ぜる。そのあと片栗粉も入れて混ぜる。★は混ぜ合わせておく。玉ねぎは薄切りにする。
②フライパンを熱してサラダ油を入れ、玉ねぎを炒める。しんなりしたらフライパンの端に寄せ、豚肉を入れる。
③豚肉の色が変わったら玉ねぎと合わせ、少し焦げ目がつくまで炒める。
④★を入れて煮汁が無くなるまで炒めたら出来上がり♪ご飯の上にのせ、お好みで白髪ネギをのせて食べてください♪
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