川畑一志のインスタグラム(isshi.kawabata) - 2月4日 00時47分

【鶏レバーの赤ワイン煮】

2016年3月18日に紹介されたレシピで
作ってみました！

鶏レバーを赤ワイン・はちみつ・しょうがなどで
じっくり煮込んだこの一品、
普段とは違ったレバーを楽しめます！

ワインとの相性も◎！

鉄分・必須アミノ酸・ビタミンなども含まれるため、
たまには食卓に並べたいレバー。
レバニラや焼き鳥も良いですが、ワイン煮もオススメ。

ぜひお試しください！

#3分クッキング
#レバー好きにオススメ
#たまには違った食べ方で
#川畑一志

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