星野涼子さんのインスタグラム写真 - (星野涼子Instagram)「お味噌作りに参加‼️ 1キロ超の大豆をひたすら潰して、塩と麹と黙々と混ぜて、できるだけ真空状態になるようにジップロックにぎゅっぎゅっと詰める。(タッパーより寝かせている間のお手入れが楽だときいたので今回はこの方法でお試し) 2年前に作った時おいしくできたので、夏頃の完成が今回も楽しみ😊 先生お手製の醤油麹がおいしくて、離乳食の味付けにも良さそう！と影響受けやすい私は帰りに麹購入(笑) #味噌　#手作り味噌　#麹　#ジップロック　#soy #大豆　#miso #japanesefood #된장　#離乳食」1月31日 17時03分